讓小魚苗有機會長大

July 18th, 2006

陳來斌（導遊）

農委會決定自九十七年起，全面禁捕「吻仔魚」，讓小魚苗有機會長大。

許多消費者至今還以為吻仔魚是單一、長不大的魚種。非也！「牠們」是許許多多至少一、二百種魚的魚苗。牠們的「正當前途」有二條，一、大部份成為出 生當時 其他較大魚類的食物，其情況就是吾人常說的「大魚吃小魚」，而夠成熟的大魚，才是人類捕撈為食物的對象。二、少部份存活的吻仔自行長大，成為形態互異的各 種魚，當牠們成熟時的體重，約是魚苗時的數十、百乃至千倍之多。

吃吻仔是為補充鈣質。然而，如此一來，除造成魚類生態浩劫外，卻同時忽略了可以百分百替代的妙法，不僅不破壞生態，還幫忙漁民。那就是，放過吻仔，多吃丁香、鱙仔。丁香、鱙仔都是小型魚，澎湖海域是原鄉。相較於吻的營養價值，有過之而無不及，何妨當做替代品？

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